你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
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新竹肉骨茶包配方料理包推薦在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。高雄肉骨茶配料料理包推薦
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。彰化肉骨茶煮法真空包外送
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。嘉義肉骨茶料理試吃心得
勵志的學習文案 一、努力學習不一定會有出息，但不學習一定不會有出息。——馬云 二、水再渾濁，只要長久沉淀，依然會分外清澄；人再愚鈍，只要足夠努力，一樣能改寫命運。 三、人生，就是一場自己與自己的較量：讓積極打敗消極，讓快樂打敗憂郁，讓勤奮打敗懶惰，讓堅強打敗脆弱。在每一個充滿希望的時候，告訴自己：努力，就總能遇見更好的自己。 四、逆境是成長必經的過程，能勇于接受逆境的人，生命就會日漸的茁壯。 五、趁著年輕，你需要多受一些苦，然后才會真正謙恭；不然，你那自以為是的聰明和藐視一切的優越感遲早要毀了你。 六、世上唯一不能復制的是時間，唯一不能重演的是人生。該怎么走，過什么樣的生活，全憑自己的選擇和努力。 七、人的一生，沒有一味的苦，沒有永遠的痛；沒有邁不過的坎，沒有闖不過的關。 八、賴床舒服，但可能遲到；熬夜很爽，但傷身體；玩手機有趣，可你也許會發現，時間流逝，你卻沒有進步。人要明白，越努力，越幸運，自律的程度，決定人生的高度。 九、無論正在經歷什么，都請不要輕言放棄，因為從來沒有一種堅持會被辜負。誰的人生不是荊棘前行，生活從來不會一蹴而就，也不會永遠安穩，只要努力，就能做獨一無二平凡可貴的自己。 十、生活只以成敗論英雄，所以必須做強者。要想成大器，就容不得膽小怕事。 十一、生命太短暫，沒時間遺憾，一分鐘都不要留給那些讓你不快的人或事。若不是終點，請微笑一直向前。 十二、只有經歷過地獄般的磨礪，才能練就創造天堂的力量；只有流過血的手指，才能彈出世間的絕響。——泰戈爾 十三、不要去聽別人的忽悠，你人生的每一步都必須靠自己的能力完成。自己肚子里沒有料，手上沒本事，認識再多人也沒用。 十四、你可以一輩子不登山，但你心中一定要有座山。它使你總往高處爬，它使你總有個奮斗的方向，它使你任何一刻抬起頭，都能看到自己的希望。 十五、這世上，真的沒有什么搖身一變，沒有什么突然，有的只是我們看不到的浸潤著心血和汗水的低調努力。而你的差距或許就在于，只有低調，沒有努力。 十六、朝著一個目標不停的向前，不斷努力的付出，哪怕你現在的人生是從零開始，你都可以做得到。 十七、生命的道路上永遠沒有捷徑可言，只有腳踏實地走下去。 十八、人生是永遠不會辜負你的，那些轉錯的彎，走錯的路，滴下的汗水，留下的傷痕，全都讓你成為獨一無二的自己。 十九、不管你有多慢，都不要緊，只要你有決心，你最終都會到達想去的地方。 二十、人，晚吃苦不如早吃苦，早來的苦是鮮血開放在鮮花上的美麗，晚來的苦是風雨吹打著茅屋的凄涼。 努力學習的正能量文案 一、人是脆弱的，你覺得自己堅強，其實是冷漠，你覺得自己冷漠，其實是孤寂。 二、其實，我們都是丑小鴨。都在等待蛻變。有一天當我們蛻變了，卻又懷念丑小鴨的日子。 三、活要活得美好，夢要夢得熱烈，愛要愛得完整。 四、等你的身體出了什么毛病，你就會意識到什么煩心事都是屁，都是吃飽了撐的，是閑的，健康活著比什么都重要。 五、看不透的人心，放不下的牽掛，經歷不完的酸甜苦辣，走不完的坎坷，越不過的無奈，忘不了的昨天，忙不完的今天，想不到的明天，最后不知道會消失在哪一天，這就是人生， 六、所有成功的背后，都是苦苦堆積的堅持；所有人前的風光，都是背后傻傻的不放棄。只要你愿意，并為之堅持，總有一天，你會活成自己喜歡的模樣！ 七、這是一個流行離開的世界，但是我們都不擅長告別。 八、心疼那個滿懷心事卻無人訴說，入夜只能枕著混著自己眼淚的枕頭，連哭都不敢哭出聲的你，遇上感情你比誰都可憐。 九、生活中的每一個人，都是獨一無二的風景，沒有誰可以復制你，你也無需去效顰他人。 十、我們從最初不相識到最終不相認，逝去的故事里，你欠我一句珍重。 十一、曾經讀到過的一句話：人到了一定的年齡，如果還保持著不問后果的天真，那一定是ta自己或者有其他人替ta支付著代價。 十二、我愛你愛了整整一個曾經，從無知到成熟，從沖動到沉靜，感謝你賜給我一場空歡喜。 十三、欠你的情書我只寫三行，剩下的浪漫，我用一生補償。 十四、沒有我以后，別一個人喝酒，也別再來找我，你應該幸福的，我就陪你到這里。 十五、佛說：每個人所見所遇到的都早有安排，一切都是緣。緣起緣滅，緣聚緣散，一切都是天意。 十六、一粒米養恩人，一石米養仇人，老人說的話沒錯。不要動不動就傾其所有，留一些驕傲與心疼給自己，記得了，最涼不過人心。晚安！ 十七、在心底有那么一個人，已不是戀人也成不了朋友，無關喜不喜歡，總是會很習慣的想起你，然后只是希望你一切都好。 十八、人生是條漫長的路，荊棘遍布的路面，風景各異的兩旁，一開始牽著手的人，不一定會陪你走到最后。 十九、想離開你的人，有千萬種理由。想陪伴你的人，趕都趕不走。好聽的歌多久都不怕老，值得的人多久都愿意等。 二十、所謂壓力，其實是自身的能力不足；所謂困難，其實是自己的本事不夠。 二十一、我在等。在等這三年的期限結束。在等那完美的你回來。 二十二、迎面撲來一大群人，而我一個人逆著人潮走，這種時候感覺孤單又脆弱。 二十三、別傻了，一個人的努力，永遠也沒辦法決定兩個人的關系。不是你的枕邊人，也做不成你的心頭愛。 二十四、不要向任何人訴苦，因為20％的人不關心，剩下的80％聽了會很高興。擺正心態，溫柔自相隨，人生就是哭給自己聽，笑給別人看！ 二十五、失望，有時候也是一種幸福。因為有所期待，所以才會失望。 二十六、當孤單變成習慣，再也不奢求有人陪伴，當一個人熬過了最艱難的時候，就不再想去尋找依靠，任何人都是負累。其實，沒有什么東西是不能放手的。時日漸遠，當你回望，你會發現，你曾經以為不可以放手東西，只是生命里的一塊跳板，令你成長。不要對一個人太好，因為你終有一天會發現，對一個人好，時間久了，那個人是會習慣的，然后把這一切看作是理所當然。 二十七、幸福就像一個沙漏，你覺得它是在一點一滴的流逝著；還是在一點一滴的累積 . 二十八、那些揚言要陪你走完一生的人，總是走到半途就不見了。大概人們就是這樣，毫無征兆的說愛你，然后又悄無聲息地離開。 二十九、前行的路，不怕萬人阻擋，只怕自己投降；人生的帆，不怕狂風巨浪，只怕自己沒膽量！有路，就大膽去走；有夢，就大膽飛翔。 三十、個夢想趕不上一個行動；再遠的路途，只要用腳步丈量，我們終能抵達目標，腳印證明了我們的付出。 教我們如何學習的文案 1.去做一點什么事，哪怕只是寫一篇日記，畫一幅圖， 輸出永遠比單純的輸入有效，那是強迫自己去重組信息和構建知識體系的過程。 2.持續練習。精進的必要條件在于得到反饋和建立聯系。 3.不要迷信任何的快速學習和快速養成。業余和專業的區別，就是你的時間的質量，你的問題不是慢，而是低效。 4.建立多元化的思維方式。 5.很多人根本就沒有想要去創造一個愛好，只是站在原地等著，等著愛好像餡餅一樣從天而降。 6.在找不到自己熱愛和擅長的事物時，我們常常會歸咎于“自己見識得太少”，但其實，每一個人從出生到成人，都已經或多或少地見識過很多行業和領域。 7.我不喜歡——我做不好——我更不喜歡——于是更做不好。 8. 我們這個時代，興趣愛好是一件被過分美化的事，它常常被當作是激情、活力、堅持乃至成功的代名詞，以至于當有些人覺得自己過得不夠好的時候，第一反應便是：我沒有找到自己的興趣愛好。 9.我們真正感興趣的，其實并不是興趣愛好本身，而是它所能帶來的東西。我們總想用興趣愛好來換點兒別的，比如成功，比如名望，比如與眾不同。 10.我們往往太過看重“愛好”的力量，然后花很多時間和精力去調整狀態。一路奔波尋找，卻不知道愛好就如同完美的戀人一般，從來不會從天而降，想要真正得到它，需要痛苦的嘗試和磨合。 11.你覺得這個專業沒意義，是因為你根本就沒想著要學好，總是停留在門外漢的水平，當然無聊。 12.與其抱怨，不如改變，你先試著好好學一學，或許就會喜歡上它了呢。反正也沒別的事可以做，不如試試看。 13.當你的水平沉寂于眾人，無法發現自己的閃光點，無法得到他人的認可，便很容易心生倦怠。可是當你做的這件事可以讓你區別于他人，可以為你帶來一些實際上的名利或是認可，它就很容易轉化成為愛好。 14.你在一件事上所處的層次越低，就越容易放棄，道理也不過如是。 15.我們不是因為喜歡一件事才能做好，而是因為做好了某件事，才慢慢喜歡上它。 16.焦慮的本質是什么？急切得到某種抽象而難于得到的東西而不得。根源是社會文化造就的貪婪。 17.能積微者，速成；不能積微者，不成。 18.無欲速，無見小利。欲速則不達，見小利則大事不成。 >>>更多美文：文案句子
你的香，醉了自然。 在熱帶空氣因子彌漫的空間里，你，白木香樹，從容而自信，素面朝天，不卑不亢，穿著暗灰色的衣裳，灑下斑駁的影，從不刻意裝扮自己，盡管并不知曉自己體內正悄然藏著鉆石般的高貴。 跟人一樣，你的成長有傷痛，也有明媚。霹靂陣陣，刀痕累累，蟲噬處處，你淡然依舊，莞爾一笑，暗蓄別樣風姿。 風乍起時，也愛婆娑起舞。月娘光光，香娘翩翩。于是，天上有月娘靜好，地上有香娘曼舞。 風簾蕩漾，風鈴碰響。在時光的影影綽綽里，你沉靜卻不孤獨。因為歆享陽光的細吻、風的流連、雨的纏綿……所以，你的香凝著最天然的味道。 海南島上的沉香，便是“瓊脂”，骨子里有玉的成分。 你從迭起的疏林中脫胎而出，從幽妙的光影里凌波而來，伴著煙波浩渺的海韻，“纖纖作細步，精妙世無雙”。 結香是一個漫長的疼痛并幸福著的過程，你背負著大自然賦予的使命，來這世間凝一段段有形的香，結一縷縷無形的緣。你結的香如玉，晶瑩剔透，燃在案幾，滲于肌骨，沁入心魂。 你的香，醉了歷史。 被你塑成的關羽，凜然立于關林之中，卻西望不能歸，不能歸。曾經翻騰的血液，被你雋永的香凝固。可嘆那一代義雄，有你剛正不阿的香骨，卻失了你沉斂藏鋒的香格。 奈何情深，向來緣淺。劉郎與三圣母的愛戀，就如同，別離時相贈的那塊沉香木。他們在默然相愛、寂靜歡喜中，綻放著沉香一樣的至香，他們還深情地將共同的愛情結晶名為“沉香”，幾多坎坷，眷思彌香。 在泰山之中，匠者用你的身軀鑄成的兩尊獅子，高枕著日月星辰的恬靜，氣貫如虹。那叢叢鬃毛中恍若卷著一位帝王的臆想與情愫。是為國泰民安而祈愿，還是為搏美人一笑？斜陽下，它們微低著頭，似乎在默默思忖著。 你的香，醉了人間。 在《圣經》里，你被稱為“上帝的植物”。 遺落人間的你，依然是象征堅忍、虔誠與智慧的尤物。 若不經意間摘下你的香，不知是否會在人間的荒涼里生暖，又是否會在人間的繁華里泠然。 香港、香江，因你而得名；埃及千年的木乃伊，因你而不腐；古時的琴韻書意，因你而升騰；儒釋道的諦理，因你而旖旎。 驅蟲卻不殺蟲，是你淺吟的慈悲之歌；撇去張揚，撇去浮華，做最真的自己，是你低唱的本真之歌。 傷了痛了，也不愿流淚，更不忍見他人為你流淚。于是，你選擇了以凝固的方式，將傷痕靜默。 痛是你的奔赴，香是你的皈依；沉是你的修煉，香是你的抵達。人類的成長亦然，在光與塵的影里，演繹痛與香的傳說。 也許沒有一片白木香葉會記恨剝噬過自己肌膚的蟲兒，抵達了你，是古色古香，是和光同塵。你裊裊的笑靨，漾成漣漪的模樣，漸行漸遠…… 你用傷痕寫下一個民族不竭的張力，嘶啞，卻不忘歌唱。我始終相信，在你沉淀的香所抵達的彼岸——有草長鶯飛，有歡歌笑語。 在結香之前，你只是一株天真浪漫的喬木；在結香之后，便凝成了痛與香的傳奇。 >>>更多美文：心情隨筆
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